CANNELÉ BISTROT INDICADO DESDE 2009

Baron Carl Saint-Emilion

Produzido pela Baron de Rothschild, uma ótima opção para os amantes dos vinhos de bordeaux, 80% merlot 15% cabernet sauvignon 5% malbec e cabernet franc.
destaca-se entre os vinhos franceses da carta do Cannelé Bistrot

Carta de vinhos Cannelé Bistrot

Alguns rótulos entre os 80 da carta de vinhos do cannelé bistrot

Cervejas Helmbier

Helmbier é uma cerveja artesanal produzida em Porto Alegre, em pequenissíma escala, sem passar pelo processo de pasteurização, é refermentada na própria garrafa.

Cerveja Duvel

Duvel é uma cerveja belga, com cor dourada e espuma densa e cremosa,com perfume de lúpulo com toques frutados. Uma das melhores cervejas do mundo por ter alto teor alcoólico e ao mesmo tempo agradável e fácil de beber. Foi a primeira cerveja no estilo belgian golden strong ale.

Cerveja La Trappe

Uma verdadeira cerveja trapista, criada por monges franceses refugiados na Holanda no monastério de onze lieve vrouw van koningshoeven, onde é produzida até hoje. De cor mel,tem boa presença de lúpulo, sabor frutado e doce-amargo, refermentada na garrafa e com teor alcoólico de 8.0%vol.

Cervejas especiais em Canela

O Cannele Bistrot segue a filosofia de que uma boa comida deve sempre estar acompanhada de uma boa bebida, por isso, desde sua inauguração, em 2008, trabalha exclusivamente com cervejas especiais, cervejas nacionais artesanais de micro-cervejarias que respeitem sempre a lei da pureza, ou seja, sem a utilização de nenhum componente químico em sua composição e cervejas importadas que seguem as mesmas regras. Não trabalhamos com quantidade,e sim com qualidade.